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    Você está em:Home»Comidas Saudáveis»Bolo de cenoura com calda de chocolate

    Bolo de cenoura com calda de chocolate

    Vou te mostrar passo a passo como preparar este bolo de cenoura Maravilhoso, Fácil, Rápido e Barato.

    Veja também: Forma Fundo Removível Antiaderente

    ÍNDICE
    1. Ingredientes Bolo:
    2. Assim que faz:
    2.1. No liquidificador:
    2.2. Preparação:
    2.3. Calda de chocolate:
    2.3.1. Ingredientes:
    2.3.2. Preparação:
    2.3.3. Não deixe a calda esfriar completamente, se não ao cobrir a torta, ela ficará bem grossa e ficará mais difícil.
    2.4. Assim tão fácil!!! Bom apetite!

    Ingredientes Bolo:

    • 3 cenouras médias
    • 3 ovos
    • 200 ml de leite
    • 200 ml de óleo de girassol
    • 200 grs de açúcar
    • 600 grs de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal
    • 20 grs de pó Royal

    Veja também: Aprenda sobre hambúrguer artesanal.

    Assim que faz:

    No liquidificador:

    1. Coloque as cenouras, os ovos, o azeite e uma pitada de sal.
    2. Tampe o liquidificador antes de ligá-lo.
    3. Bata todos os ingredientes até que não haja nenhum pedaço de cenoura e o líquido fique homogêneo.

    Preparação:

    1. Despeje a mistura em uma tigela grande.
    2. Adicione a farinha de trigo peneirada.
    3. Misture bem com a ajuda de um fouet (batedor de ovos).
    4. Quando todos os ingredientes estiverem bem integrados e tivermos uma massa homogênea, acrescente o pó Royal e misture bem.
    5. Numa forma de bolo, previamente untada com manteiga e enfarinhada, colocamos a massa.
    6. Asse em forno pré-aquecido a 180º por 40 minutos.
    7. Se o forno for muito forte, cubra o bolo  com papel alumínio e remova após 30 minutos para terminar de assar o bolo.
    8. Ao colocar o papel alumínio por cima, lembre-se de deixar espaço porque o bolo vai crescer.

    Calda de chocolate:

    Ingredientes:

    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 300 grs de leite condensado
    • 2 colheres de sopa de chocolate preto em pó
    • 200 grs de queijo cremoso

    Preparação:

    1. Em uma panela em fogo médio derreta a manteiga.
    2. Quando estiver no ponto adicione o leite condensado e o chocolate em pó.
    3. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados.
    4. Desligue o fogo, acrescente o cream cheese e misture.

    Não deixe a calda esfriar completamente, se não ao cobrir a torta, ela ficará bem grossa e ficará mais difícil.

    Assim tão fácil!!!   Bom apetite!

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