Salsa
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Junto com a cebolinha, a salsinha é erva mais popular do mundo. Existem mais de 30 variedades de salsinha, mas as mais comuns são as de folha crespa e a de folha lisa. A de folha lisa tem mais sabor que a crespa. Altamente nutritiva, a salsa pode ser encontrada durante todo o ano. O delicioso gosto e as maravilhosas propriedades curativas da salsa são muitas vezes desprezados no seu papel tão popular e simples como enfeite do prato. Fazer uma infusão desta erva (50 gramas da planta com 2 litros de água) e jogar na banheira produzirá um efeito altamente relaxante para nosso corpo. Mastigar a salsinha vai ajudar a eliminar o mau hálito de odores de alimentos, como o alho. Na antiguidade, maços de salsa eram usados para afastar a ressaca.
3 Comentários
Tenho um pé de mamão no meu jardim, porém ele está com muitos frutos, mas as folhas ressecam. Será que está faltando algum adubo?
Grata,
Iara
Tinha eu arranquei até a raiz…
Adoro! Quero plantar, semear, regar, beijar, falar e amar minhas plantas e suas flores, árvores e seus frutos. Deus me ajude a conseguir ISTO.